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炒干货设备,我想开个干炒店不知道都需要什么设备

来源:整理 时间:2023-06-08 07:41:09 编辑:智能门户 手机版

1,我想开个干炒店不知道都需要什么设备

你的意思是卖干货吧,简单就一个加热可以炒的那个炉子就行。

我想开个干炒店不知道都需要什么设备

2,济南炒干货的机器哪里有

1、天桥北头路东,厨房用品商店,包括各种香精及味料 2、北园路与济泺路交叉口东南角,中恒批发市场里边的厨房用具市场

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3,炒干货要准备些什么

炒干货要准备些什么?豆类、瓜仁、大炒锅或者电炒机、天然气或动力电、筛子等
日常的话可以直接放在锅中炒制,不过受热不是很均匀像花生,瓜子豌豆一类有果壳的可以使用细沙来炒制,受热较均匀,炒出的效果很好。如果是板栗,这类要求剪开果壳再炒制的干果,使用沙子炒制会使沙子粘在果肉上影响食用,这类就需要用到小石子炒制1. 小石子洗净晾干2. 开火将锅内倒入小石子(或沙子)3. 炒到石子(或沙子)完全受热(烫手)后倒入要炒的干货4. 闻到香味后起锅就可以了建议准备一个小筛子,这样更方便干货起锅哦

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