3.清洗和处理:香蕉浸泡后清洗，会风干。香蕉 香蕉件香蕉水的深加工产品，大型干洗店设备干洗有什么需要了解的设备多少钱？首先你要知道开干洗店需要什么设备传统干洗店有哪些设备:干洗机，洗烘。
现在果蔬脆片市场日益扩大，市场上出现了各种果蔬脆片加工设备。但选择一款适合市场发展前景，且有售后服务保障的产品设备，是极其重要的。今天，我将向您介绍我们的“洪欣”果蔬膨化食品。果蔬差压膨化干燥技术是一种新型、环保、节能的非油炸膨化干燥技术。其基本原理是将预处理后的果蔬原料在膨化罐中加热加压，经过一段时间后压力瞬间释放，使物料中的水分瞬间蒸发膨胀，然后在真空状态下脱水干燥，从而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。
本品以新鲜果蔬为原料，经过清洗、去皮、去核、切片与否、预干燥等预处理程序，经负压膨化设备。脱水果蔬膨化片的生产过程完全是物理变化，没有任何化学变化，没有任何添加剂。因此，
香蕉拣货后直接送到采购站。收购站负责洗“香蕉水”(催熟剂)，打字包装，装车发货，然后批发配送，最后到达消费者手中。香蕉从采摘到销售的过程可以包括以下几个步骤:1。采收:香蕉破芽后80100天左右，根据运输距离的长短，香蕉果实达到7成熟以上即可采收。应选择阴天或晴天晨露干燥后采收，以避免划伤或机械损伤。采收前，需将边沟积水排干，以增加保存期。
随后，香蕉会被泡清洗。通常，这一步使用三个池塘。3.清洗和处理:香蕉浸泡后清洗，会风干。然后包装，包装要求定量包装，然后运到收购站。4.储运:香蕉在收购站杀菌保鲜处理(如喷雾或浸泡)，然后风干，包装冷藏。最后，香蕉通过批发、配送等环节，到达消费者手中。这个过程需要保证香蕉的新鲜度和质量，才能达到最佳的销售效果。
3、 香蕉冷库的建造及储藏方法香蕉冷库的建造和储存方法香蕉冷库的建造和储存方法，香蕉的营养价值很高，我们经常会买很多香蕉背，而且好像很快就会买。吃之前香蕉变得变色、发软、难吃。下面我们来看看香蕉冷库的施工和存放方法。香蕉冷库的建造和存放方法1盛香蕉在封闭的催熟室内可采用乙烯气体催熟，乙烯浓度为200 ~ 500 ppm。用乙烯催熟包装好的香蕉果实可以在催熟室催熟，省工省力。这是外国。
传统的催熟方法。生香蕉可以用大香催熟。以前经常用这种方法，方法也很简单。就是把大量的生香蕉放在一个小房间里，然后在里面点上大香，等着里面的烟。2.如果是在自己家里催熟，可以用苹果或者梨。做法:把香蕉放在塑料袋里，把苹果或梨放在口袋里，放在暖和的地方。一般两到三天就能自然成熟。
4、 香蕉的储存保鲜方法冷库
