找到了一点资料,希望是你想要的答案:1。自动豆腐机的电热管不工作;1.打开电加热,加热管不工作。调节温控器温度,当温控器调节的温度高于汤桶温度时,恢复工作。2)电源急停开关未松开。3)缺水报警工作,及时补水。二是加热蒸汽不足。电热管部分烧坏。检查端子或更换电热管。三、打开燃气电加热开关,调节温控器后,主电源跳闸,无法送电。
四、接通电源后,没有任何电源豆腐机的显示。1)可以关闭紧急断电按钮并将其复位。2)烧坏保险,检查线路是否短路,排除后更换保险。五、纸浆泵不定型。1)给浆泵上端有手动操作。自动档,应检查在手动位置。2)给浆泵堵塞。拆下送浆泵进行检查和清洁。注意:更换或拆卸渣浆泵时,应检查电机的旋转方向是否与水流方向一致。六、补水的时候不要水。1)检查进水管是否有水,压力是否足够。
5、豆腐坊豆腐制作工艺机器豆腐作坊配备全自动豆腐皮机,配挂杆摊晾机,制作过程暴露无遗。1.原材料处理。取黄豆5斤,去壳筛选,洗净放入水缸中浸泡,冬天4-5小时,夏天2.5-3小时。浸泡时间一定要控制好,不能太长,否则会掉浆头,豆腐做不出来。将生红石膏250克(每公斤黄豆用石膏20-30克)放入火中烘烤。这是一个关键工序,石膏的焙烧度一定要掌握好(用锤子把石膏敲碎,看刚烧到心)。
2.将豆子磨碎并过滤果肉。黄豆泡好后取出,按照每公斤黄豆加6公斤水的比例研磨。把磨好的浆液装在袋子里(豆腐布做的),捏紧袋口,用力把豆浆挤出来。豆浆挤好后,可以打开袋子,加入3公斤水,搅拌均匀,继续挤浆。一般豆渣10公斤,15公斤,豆浆60公斤左右。榨浆时不要让豆腐渣混入豆浆。3.把果肉煮开点。将榨好的原浆倒入锅中煮沸,不用盖锅盖,边煮边撇去表面的泡沫。
6、市场上做豆腐成套设备在哪买湖北省钟祥市长寿一路56号鑫拓豆制品加工设备店有卖。市场上制作豆腐的成套设备可以从筑地豆腐机、新潮豆腐机、知头豆腐机、吉星豆腐机、三江豆腐机等豆腐机专卖店购买。1.造地豆腐机:造地豆腐机效率高,生产率高,节省劳动力,降低成本。豆制品设备生产企业大多没有自己的豆制品加工生产基地,往往会出现做出来的东西没人用的尴尬局面,设备看起来很美,感觉挺高大上的;但是在生产实践中不实用,不好用,很多问题给客户带来很大的麻烦和损失。筑地豆腐机在制造设备的同时也从事豆制品的生产加工,目前产能约35吨。
7、现在做豆腐用什么设备如果你想节省产量而不是质量,可以考虑全自动人工,但是如果你想要质量,还是半自动机械。豆腐机,全自动操作系统,只需要一个人完成生产操作。家里可以用老式的石磨和现代的小磨浆机;如果是商用的,会用一套专门的豆腐机制作。老式豆腐的制作全过程都是人工完成的。用磨盘磨豆浆,用筛子过滤豆腐渣,压水,非常费力。现代科技根据豆腐机实现了豆腐的流水线生产。各种电动磨浆机、压浆机、烘干机把豆腐从泡黄豆到成品一步到位,使得日产量比过去增加了4倍多。
2.独特的进料门机构和研磨室有效地解决了设备的漏水问题。3.精心设计的研磨室能使浆液流动顺畅,积料少,清理方便。4.滚动距离调节机构调节方便,锁定可靠。5.特殊配方的食用沙片,产量高。6、干净卫生,从进料、研磨到出料的整个工作流道采用全不锈钢制造;底座由不锈钢包层制成。
8、豆腐机的设备简介[单词]:豆腐机[注音]:düufuja[定义]:将大豆制成豆腐、豆浆等豆类食品的机器。豆腐机的制浆分离系统由电机、分离磨浆机和浆桶组成。加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包和煮浆桶组成;电气控制面板由电压表、电流表和交流电组成。单独的开关分别控制磨浆机、吸浆泵和煮浆系统;汽包水位可通过水位计观察;配备气动双压机成型机,压制成豆腐。
豆腐生产的工艺流程:浸泡后的黄豆经过高速分离磨浆机处理,豆渣排出。生产的豆浆经蒸汽加热脱腥、煮沸、均质,添加辅助原料消泡、乳化、凝固成型,生产出营养丰富的大豆制品,商用豆腐机设备性能:我公司是国内最早生产速溶豆浆和豆腐机的企业。多年来,通过对设备的不断改进,我们采用了现代技术和传统技术的完美结合,设备外观设计美观时尚,微电脑自动控制,关键部件为进口件。