炒菜通用流程，炒菜的基本方法步骤
炒菜的基本方法步骤得看你炒什么菜啦一般步骤是：1.将锅烧热，倒入油，放入生姜大蒜，炒出香味（吃辣的将辣椒放入油中煸一下）2.倒入你要炒的菜翻炒（青菜不要放水）3.放入盐，鸡精，炒匀盛盘即可2，炒菜的基本步骤炒青菜：先洗锅点火放油，当锅有烟出来时放洗好的青菜（油温用筷子头放在热的油里看见冒泡刚有声音时就好了时间不要太长）把青菜放进锅里翻炒，看到锅底有水时放盐，翻炒几下放味精，起锅装盘就ＯＫ了付费内容限时免费查看回答炒菜的一般步骤如下：1、放油若干，加入佐料；2、将菜品放入锅中，用中旺火在较短时间内加热成...
更新时间：2023-06-09标签： 炒菜通用流程基本炒菜通用流程 全文阅读