大锅菜怎么炒烧热锅、放油、油热后、炒肉、肉八分熟、放不好熟的菜,(比如蘑菇、萝卜、白菜等)、再放易熟的菜(比如蒜苗、豆芽等)最后放豆腐、大锅菜就是有什么放什么,好吃的很。2,大锅菜怎么炒好吃大锅菜的锅到底有多大?你不会炒菜,还要炒大锅菜--||佩服你了!如果是爆炒蔬菜(肉丝)的话,首先火要很大,把锅烧干烧烫,非常烫,你感觉一下,如果锅在冒烟了,可以放油了,(要炒好吃的菜就要舍得放油,放作料,但是是适量,不是过量),将油烧烫,放入辣椒,花椒,豆瓣,姜,蒜,大葱,蒜苗,料酒=====(酌情考虑,不同的菜品...
更新时间:2023-06-21标签: 大锅菜怎么大锅炒大锅菜怎么炒 全文阅读