我想问下炒菜翻锅技巧怎么练看过电视怎么练的没有?翻锅要翻的好主要靠臂力,一招:用绳子吊住锅的一端,锅里面放点沙子,具体看你臂力情况,练的是翻沙,2,抄菜怎么翻锅以锅底的凸出的园底为园心,以炉灶靠身体一边的沿为轴心,前后推拉勺子反方向向前推拉即可.动作很容易保持自然.多练练炒鸡蛋即可翻锅是要练的,手拿锅向前成45度角向外推,菜向着锅滑到前端时再迅速成45度角往回拉,你要练就要用砂子来练,大概要练一个月,至于冒火这很简单,只要火候够大,锅里月油,你向前推的时候就自然会冒火。你在网上搜一下翻锅的视频会找得到...
更新时间:2023-06-26标签: 炒菜怎样视频我想炒菜时怎样翻锅视频 全文阅读