新买的铁锅炒菜用如何制最简单的方法先用白醋烧一下,把锈洗掉,用清水洗干净,在火上烧干。用肥猪肉,热锅放进去,不要放油。等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧,用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却,放一整夜,以后就不怎么锈了。调制新铁锅,可以用一块肥膘肉大约3两吧,(用不了那么多,因为大块点手好抓),先将铁锅在火上烤至冒烟,把火关掉,用肥膘肉把铁锅里外都用力擦遍,然后放凉冲洗干净,这样反复3遍就可以了。很简单哪,拿沙子放锅里,拿锅颠一会儿就光光的了,拿上就可以炒菜了做法是...
更新时间:2023-06-23标签: 买的铁锅怎么炒菜新买的铁锅怎么练好 全文阅读