锅贴如何?面饼的混合物在东北也叫锅贴或者直接叫玉米饼。最早的农村玉米饼没有这种设备,家里都是纯铁锅,当时锅边放的是玉米饼,锅里没有放饼,以前锅里的菜是放着的,锅不会自己转,后来,面饼的混合物被放入锅中。1、东北四合面为什么要用转的锅?有什么作用吗?这种锅可以让东北四合院面的口感更好,也可以让焖面的时间更长。作用就是可以起到加热的作用,让味道更加对称,让锅的四边得到更好的加热,让锅内温度更加均匀。这样可以加热均匀,会让四面面吃起来更香。这种吃法特别有意思,可以很快煮熟,还可以做更多的四面面。旋转锅是温控恒温...
更新时间:2025-02-27标签: 锅贴设备自动化贴店一家自动化锅贴设备 全文阅读