为什么啤酒行业自动化程度高啤酒生产过程以及操作相对于白酒,红酒的生产要简单。这也解释了为什么白酒,红酒比啤酒贵这一现象。啤酒制作过程简单呗再看看别人怎么说的。保持品质一致,由于工序繁多,人也用不起。你好,我是做啤酒相关工作的。白酒生产也有了解。我给你简单的介绍下区别。第一,发酵的时候啤酒是液体发酵的,管道什么的自动化运转很方便,白酒是固体发酵,还需要蒸煮等工序。第二,啤酒发酵过程相对来讲要简单点,技术比较成熟。2,发酵工程分为哪四大过程1.自然发酵阶段,在这一阶段人们对微生物的性质尚未认知,只是利用自...
更新时间:2023-04-26标签: 发酵过程过程自动化自动发酵过程自动化 全文阅读