炒锅没有把手怎么办，为什么厨师炒菜的锅都没有手把
为什么厨师炒菜的锅都没有手把有把手的叫大勺，没有把手有两个耳朵的叫边锅因为厨房用的都是猛火灶，不适合用大勺，所以学习的时候是按照酒店标准学的2，为什么大厨师们的锅没有把手呢带把手的是家庭常用的小型锅,方便操作.饭店里的大锅由于使用频繁,用把手翻不开锅,所以通常选择用白色的布在锅边颠勺朋友我就是厨师~！呵呵家里用的锅比店里的小用把~大的锅用把太不方便了3，做四川菜的用锅好像没有把手家用的当然不是啦！！人家电视上，表演要吸眼球，所以才不按把手如果你也会，那就秀秀把！不要断章取义啊那种只是其中的一种而已喜欢...
更新时间：2023-06-09标签： 炒锅没有把手怎么炒锅没有把手怎么办 全文阅读